Mic dejun sănătos la birou
Ai nevoie de:
– 500 ml iaurt grecesc
– 1 lingură miere încălzită (sau sirop de arțar)
– Caise coapte
– Semințe de chia (sau chiar de floarea soarelui)
– Câteva căpșune de decor
Amestecă mai întâi iaurtul cu 3 pic. ulei de lămâie, 1 pic. ulei de mentă și dacă ai curaj un vârf de scobitoare de ulei de lavandă. Gustă și suplimenteaza dacă vrei mai multă intensitate.
Într-un borcan adaugă straturile următoare fulgi de ovăz + Iaurt aromatizat + Caise tăiate subțire + Chia până ai umplut recipientul. La final garnisește cu căpșune și picură artistic mierea sau siropul de arțar.
Dacă îți rămâie iaurt, poți oricând să îl folosești cu căpșuni, fructe de pădure sau caise, ca topping, în loc de frișcă.
Îți recomand să pregătești înainte de a pleca la birou, să folosești fulgi tari (care nu se înmoaie repede) și căpșune doar de decor (altfel vor lăsa nițică apă).
*Rețetă proprie.
